1. वायुमंडलीय भरण पद्धत
वायुमंडलीय दाब भरण्याची पद्धत वायुमंडलीय दाबाचा संदर्भ देते, पॅकेजिंग कंटेनरमध्ये द्रवपदार्थाच्या स्वतःच्या वजनावर अवलंबून असते, संपूर्ण फिलिंग सिस्टम कामाच्या खुल्या स्थितीत असते, वायुमंडलीय दाब भरण्याची पद्धत म्हणजे भरणे नियंत्रित करण्यासाठी द्रव पातळीचा वापर.कार्यप्रवाह आहे:
● A. इनलेट आणि एक्झॉस्ट, कंटेनरमध्ये द्रव ओतला जातो, तर कंटेनरमधील हवा एक्झॉस्ट पाईपमधून सोडली जाते.
● B. कंटेनरमधील द्रव पदार्थ परिमाणात्मक गरजेपर्यंत पोहोचल्यानंतर, द्रव आहार बंद केला जातो आणि सिंचन आपोआप बंद होते.
● C. अवशिष्ट द्रव बाहेर टाका, एक्झॉस्ट पाईपमध्ये अवशिष्ट द्रव पदार्थ साफ करा, पुढील भरण्यासाठी आणि डिस्चार्जसाठी तयार.
वायुमंडलीय दाब भरण्याची पद्धत प्रामुख्याने सोया सॉस, दूध, पांढरी वाइन, व्हिनेगर, रस आणि कमी स्निग्धता, कार्बन डायऑक्साइड आणि गंध नसलेली इतर द्रव उत्पादने भरण्यासाठी वापरली जाते.
2. आयसोबॅरिक फिलिंग पद्धत
आयसोबॅरिक फिलिंग पद्धत म्हणजे स्टोरेज टँकच्या वरच्या एअर चेंबरमधील कॉम्प्रेस्ड एअरचा वापर कंटेनरमध्ये प्रथम भरण्यासाठी करणे जेणेकरून स्टोरेज टाकी आणि कंटेनरमधील दाब समान असेल.या बंद प्रणालीमध्ये, द्रव पदार्थ स्वतःच्या वजनाने कंटेनरमध्ये वाहतो.हे द्रवपदार्थ फुगवण्यासाठी योग्य आहे.त्याची कार्य प्रक्रिया:
● A. चलनवाढ ही दाबासारखी असते
● B. इनलेट आणि रिटर्न गॅस
● C. द्रव थांबवणे
● D. रिलीझ प्रेशर (बाटलीतील उरलेल्या वायूचा दाब अचानक कमी होणे टाळण्यासाठी बाटलीत सोडा, परिणामी बुडबुडे तयार होतात आणि डोसिंगच्या अचूकतेवर परिणाम होतो)
3. व्हॅक्यूम भरण्याची पद्धत
व्हॅक्यूम फिलिंग पद्धत म्हणजे भरले जाणारे द्रव आणि एक्झॉस्ट पोर्ट यांच्यातील दाबाचा फरक वापरून कंटेनरमधील वायू भरण्यासाठी बाहेर काढणे.प्रेशर फरकामुळे उत्पादनाचा प्रवाह समान दाब भरण्यापेक्षा जास्त होऊ शकतो.हे विशेषतः लहान तोंडाचे कंटेनर, चिकट उत्पादने किंवा मोठ्या क्षमतेचे कंटेनर द्रवांसह भरण्यासाठी योग्य आहे.तथापि, व्हॅक्यूम फिलिंग सिस्टमला ओव्हरफ्लो कलेक्शन डिव्हाइसेस आणि उत्पादन रीक्रिक्युलेशन डिव्हाइसेसची आवश्यकता असते.व्हॅक्यूम निर्मितीच्या विविध प्रकारांमुळे, विविध प्रकारच्या भिन्न दाब भरण्याच्या पद्धती प्राप्त केल्या जातात.
● A. कमी गुरुत्वाकर्षणासह व्हॅक्यूम भरण्याच्या पद्धती
कंटेनरची देखरेख विशिष्ट व्हॅक्यूम स्तरावर करणे आवश्यक आहे आणि कंटेनर सील करणे आवश्यक आहे.व्हॅक्यूम फिलिंग दरम्यान ओव्हरफ्लो आणि बॅकफ्लो दूर करण्यासाठी आणि गॅप आणि इंटरस्टिसचे चुकीचे फिलिंग टाळण्यासाठी कमी व्हॅक्यूम पातळीचा वापर केला जातो.जर कंटेनर आवश्यक व्हॅक्यूम पातळीपर्यंत पोहोचला नाही, तर फिलिंग व्हॉल्व्ह ओपनिंगमधून कोणतेही द्रव वाहू शकणार नाही आणि कंटेनरमध्ये दरी किंवा क्रॅक आल्यावर भरणे आपोआप थांबेल.जलाशयातील द्रवपदार्थ बारीक स्लीव्ह व्हॉल्व्हमधून बाटलीमध्ये वाहतो आणि स्लीव्ह व्हॉल्व्हच्या मध्यभागी असलेली पाईप वेंटिंगसाठी वापरली जाऊ शकते.जेव्हा कंटेनर आपोआप झडपाखाली वर येण्यासाठी पाठवला जातो, तेव्हा वाल्वमधील स्प्रिंग दबावाखाली उघडते आणि बाटलीतील दाब व्हेंटिंग पाईपद्वारे जलाशयाच्या वरच्या भागात कमी व्हॅक्यूमच्या बरोबरीचा होतो आणि गुरुत्वाकर्षण भरणे सुरू होते.जेव्हा द्रव पातळी वेंटवर वाढते तेव्हा भरणे आपोआप थांबते.ही पद्धत क्वचितच अशांततेस कारणीभूत ठरते आणि वायुवीजन आवश्यक नसते, ते विशेषतः वाइन किंवा अल्कोहोल भरण्यासाठी योग्य बनते.अल्कोहोल एकाग्रता स्थिर राहते आणि वाइन ओव्हरफ्लो किंवा बॅकफ्लो होत नाही.
● B. शुद्ध व्हॅक्यूम भरण्याची पद्धत
जेव्हा फिलिंग सिस्टममधील दाब वातावरणाच्या दाबापेक्षा कमी असतो, तेव्हा फिलिंग व्हॉल्व्ह सीलिंग ब्लॉक कंटेनरच्या दिशेने निर्देशित केला जातो आणि त्याच वेळी वाल्व उघडला जातो.व्हॅक्यूम चेंबरला जोडलेले कंटेनर व्हॅक्यूममध्ये असल्याने, इच्छित द्रव भरले जाईपर्यंत द्रव वेगाने कंटेनरमध्ये खेचला जातो.काही.सहसा, मोठ्या प्रमाणात द्रव व्हॅक्यूम चेंबरमध्ये, ओव्हरफ्लोमध्ये पंप केला जातो आणि नंतर पुनर्वापर केला जातो.
व्हॅक्यूम फिलिंग पद्धतीचा प्रक्रिया प्रवाह 1. व्हॅक्यूम कंटेनर 2. इनलेट आणि एक्झॉस्ट 3. प्रवाह थांबवणे 4. उर्वरित द्रव परत येणे (एक्झॉस्ट पाईपमधील उर्वरित द्रव व्हॅक्यूम चेंबरमधून स्टोरेज टाकीमध्ये परत वाहतो).
व्हॅक्यूम फिलिंग पद्धतीमुळे फिलिंगचा वेग वाढतो आणि उत्पादन आणि हवा यांच्यातील संपर्क कमी होतो, ज्यामुळे उत्पादनाचे शेल्फ लाइफ वाढण्यास मदत होते.त्याची पूर्णपणे बंद स्थिती उत्पादनातून सक्रिय घटकांच्या सुटकेला देखील मर्यादित करते.
व्हॅक्यूम पद्धत उच्च स्निग्धता (उदा. तेल, सरबत इ.), हवेतील जीवनसत्त्वे (उदा. भाजीपाला रस, फळांचा रस), विषारी द्रव (उदा. कीटकनाशके, रसायने) यांच्या संपर्कास योग्य नसलेले द्रव पदार्थ भरण्यासाठी योग्य आहे. द्रव), इ.
4. दाब भरण्याची पद्धत
प्रेशर फिलिंग पद्धत व्हॅक्यूम फिलिंग पद्धतीच्या उलट आहे.कॅन सीलिंग सिस्टीम वातावरणाच्या दाबापेक्षा जास्त आहे, उत्पादनावर सकारात्मक दबाव कार्य करतो.स्टोरेज बॉक्सच्या शीर्षस्थानी असलेल्या आरक्षित जागेवर दबाव टाकून किंवा उत्पादनास भरलेल्या कंटेनरमध्ये ढकलण्यासाठी पंप वापरून द्रव किंवा अर्ध-द्रव द्रव भरले जाऊ शकतात.प्रेशर पद्धतीमुळे उत्पादनाच्या दोन्ही टोकांना आणि वायुमंडलीय दाबाच्या वरच्या वेंटवर दाब राहतो आणि उत्पादनाच्या शेवटी जास्त दाब असतो, ज्यामुळे काही पेयांमधील CO2 सामग्री कमी ठेवण्यास मदत होते.हे प्रेशर व्हॉल्व्ह उत्पादने भरण्यासाठी योग्य आहे जे व्हॅक्यूम केले जाऊ शकत नाहीत.उदाहरणार्थ, अल्कोहोलयुक्त पेये (वाढत्या व्हॅक्यूममुळे अल्कोहोलचे प्रमाण कमी होते), गरम पेये (90-अंश फळांचे रस, जेथे व्हॅक्यूमिंगमुळे पेय वेगाने बाष्पीभवन होते), आणि थोडे जास्त स्निग्धता असलेले द्रव पदार्थ (जॅम, गरम सॉस इ. .).
पोस्ट वेळ: एप्रिल-१४-२०२३